torek, 4. avgust 2015

Piškoti iz kozarca

Današnje dni ustvarjam različne okuse piškotov iz kozarca. Piškoti iz kozarca? Vse sestavine razen jajca in masla nadevamo v litrski kozarec, najlepše je v plasteh kot piše v receptu, kozarec zapremo z lepi pokrovčkom ali naredimo kakšen dodatek za pokrovček. Na listek napišemo navodila za uporabo in ga obesimo okoli kozarca ali nalepimo na kozarec. Tako dobimo eno najlepših daril, ki je primerno za razna obdarovanja, najbolj prav pa pride za novo leto.


V kozarec po plasteh damo:
  • 110 g moke, premešane s pol čajne žl. sode bikarbone, pol čajne žl. pecilnega praška in ščepcem soli
  • 65 g ovsenih kosmičev
  • 80 g čokoladnih kapljic
  • 60 g M&M bombonov
  • 65 g rjavega sladkorja
  • 65 g belega sladkorja
  • do vrha kozarca oreščki (mislim, da za kakšni 2 žlici)
 
Na kozarec napišemo sledeča navodila:

Potrebujemo: 
  • vsebino kozarca 
  • 1 vaniljev sladkor
  • 75 g zmehčanega masla ali margarine 

Vsebino kozarca stresemo v skledo in premešamo. Maslo razmešamo z metlicami ročnega mešalnika in mu dodamo jajce in vaniljev sladkor. Nato v maso s hrbtno stranjo žlice zamešamo vsebino kozarca, da se sestavine sprimejo v testo. Z žlico zajemamo testo in ga oblikujemo v 2- 3 cm velike kroglice. Polagamo jih na pekač, obložen s peki papirjem, med dvema kroglicama pa naj bo za približno dve kroglici razmika. Pečemo v pečici, ogreti na 175° C, 10- 12 minut oziroma dokler piškoti niso primerno pečeni.




I. različica
  • 110 g moke, premešane s pol čajne žl. sode bikarbone, pol čajne žl. pecilnega praška in ščepcem soli
  • 65 g ovsenih kosmičev
  • 80 g čokoladnih kapljic
  • 60 g mešanice različnih semen (sezam, bučna, sončnična,...)
  • 110 g belega sladkorja
  • 75 g zmehčanega margarine 


II. različica
  • 55 g  pirine moke, premešane s pol čajne žl. sode bikarbone, pol čajne žl. pecilnega praška in ščepcem soli
  • 55 g pirinega zdroba
  • 65 g ovsenih kosmičev
  • 80 g čokoladnih kapljic
  • 60 g mešanice različnih semen (sezam, bučna, sončnična,...)
  • 100 g medu
  • 75 g zmehčanega margarine

Pa dober tek...

Ni komentarjev:

Objavite komentar