Sestavine:
- 120 g masla
- 150 g sladkorja
- 1 jajce
- 280 g moke
- 1 zvrhana žlička pecilnega praška
- 2 žlici limoninega soka
- 2 žlici suhega pehtrana
- sladkor v prahu za povaljanje kroglic
Maslo in sladkor penasto vmešamo ter jima dodamo jajce. Vse suhe sestavine pomešamo med sabo in jih vmešamo k masleni masi. Maso za razpokančke postavimo za 20 min v hladilnik.
Ko se masa spočije, iz nje naredimo kroglice, vsako povaljamo v sladkorju v prahu in jo položimo na pekač, ki je obložen s papirjem za peko. Ko naredimo vse kroglice, jih damo v pečico, ki smo jo predhodno ogreli na 180 stopinj Celzija, pečemo jih 8-10 minut.
Recept uporabljen po midvakuhava
Ni komentarjev:
Objavite komentar