sobota, 30. december 2017

Pehtranovi razpokančki


Sestavine: 

  • 120 g masla
  • 150 g sladkorja
  • 1 jajce
  • 280 g moke
  • 1 zvrhana žlička pecilnega praška
  • 2 žlici limoninega soka
  • 2 žlici suhega pehtrana
  • sladkor v prahu za povaljanje kroglic


Maslo in sladkor penasto vmešamo ter jima dodamo jajce. Vse suhe sestavine pomešamo med sabo in jih vmešamo k masleni masi. Maso za razpokančke postavimo za 20 min v hladilnik.

Ko se masa spočije, iz nje naredimo kroglice, vsako povaljamo v sladkorju v prahu in jo položimo na pekač, ki je obložen s papirjem za peko. Ko naredimo vse kroglice, jih damo v pečico, ki smo jo predhodno ogreli na 180 stopinj Celzija, pečemo jih 8-10 minut.

Recept  uporabljen po midvakuhava

Kakavovi jelenčki


Sestavine za piškote:

  • 130 g masla
  • 180 g sladkorja
  • 1 jajce
  • 100 g mascarpone sirčka
  • 70 g kakavaa
  • 0,5 žličke cimeta
  • 260 g pšenične bele moke
  • 1 žličko pecilnega praška
  • 1 ščepec soli

Maslo skupaj s sladkorjem penasto vmešamo. Dodamo jajce in marcarpone ter dobro zmešamo. V ločeni posodi zmešamo moko, kakav, cimet, pecilni prašek in ščepec soli. Vse suhe sestavine vmešamo k masleni masi. Piškotno testo zavijemo v folijo za živila ter za 20 minut postavimo v hladilnik.

Testo enakomerno razvaljamo na debelino približno 5-6 mm in iz njega z modelčkom za piškote izrežemo kroge (ker doma nimamo majhnih krogov, sem si pomagala kar s skodelico za kavo). Damo jih na pekač obložen s papirjem za peko vse skupaj pa postavimo v segreto pičico na 180 stopinj za 8-10 minut.

Še ostale potrebne sestavine:

  • 50 g čokolade
  • Smarties barvni bombončki
  • sladka očesa


Stopimo čokolado in z njo na posamezen piškot prilepimo dve očesi in Smarties smrček. S stopljeno čokolado še narišemo rogove jelenčka. Počakamo, da se čokolada strdi in že so nared za pomoč Božičku pri raznašanju daril.

Recept  uporabljen po midvakuhava

Nutelline zvezdice



Sestavine za piškote:

  • 250 g moke
  • 100 g masla
  • 1 manjše jajce
  • 60 g kisle smetane
  • 150 g sladkorja v prahu
  • ščepec soli
  • 2 žlici kakava
  • 1 žlička pecilnega

Maslo sobne temperature in sladkor penasto vmešamo. Dodamo kislo smetano in jajce ter dobro premešamo.

V drugi posodi zmešamo moko, pecilni prašek, kakav in ščepec soli. Vse suhe sestavine vmešamo k mokrim sestavinam, da dobimo piškotno testo. Testo zavijemo v folijo za živila in ga za 20 minut postavimo v hladilnik.

Piškotno testo razvaljamo na debelino 5-6 mm in iz nje izrežemo zvezdice (lahko tudi druge oblike). Damo jih na pekač, ki ga pred tem obložimo s papirjem za peko in jih 8 minut pečemo v pečici ogreti na 180 ºC. Ko so pečeni, jih pustimo, da se ohladijo.

Sestavine za kremo:

  • 180 g masla sobne temperature
  • 100 g sladkorja v prahu
  • 300 g Nutelle
  • 5 žlic mleka

Maslo penasto vmešamo ter mu dodamo sladkor v prahu, Nutello in mleko. Mešamo do nežne kreme. Kremo damo v brizgalno vrečko, ter jo nabrizgamo po piškotih. Zvezdice lahko na koncu potresemo s sladkorjem v prahu.

Recept  uporabljen po midvakuhava


ŽIVALSKA FARMA : George Orwell

knjiga s politično vsebino


Ocena: 4
Kategorija: pravljica

Opis: Prašič je najpametnejša žival … pa najbolj požrešna tudi
Nekega dne postane živalim na farmi gospoda Jonesa vsega zadosti. Ker se človeški gospodar le opija, ne skrbi zanje, ampak jih le izkorišča, se organizirajo in izvedejo revolucijo. Nadalje so sami gospodarji in gospodarice na farmi in zaživijo v radosti in pravičnosti, s srečnim koncem že na začetku romana. No ja… Sam avtor je za pričujoče delo napisal, da je to prvi roman, v katerem mu je uspelo politične in umetniške namene zliti v eno celoto. Roman se res lista gladko, se bere s slastjo, tekoče, kot smešno žalostna pravljica, ki pa se vendar odvija zelo naravno realistično, da njen razvoj zaradi povsem logičnih psiholoških jeder, ki si zaporedno sledijo, ne more presenetiti niti otrok. »Ja,« si porečemo na koncu, »tako pač je s človeško naravo. Volk dlako menja, čudi nikoli.« Prav zato ima sporočilo romana tako udarno moč: dejstva o človeški naravi, ki so jasna celo otrokom, niso jasna največjim filozofom in svetovnim voditeljem. Saj mnogi od njih priporočajo revolucije kot sprejemljiv mehanizem za spreminjanje družbe od zunaj, pri tem pa lahkomiselno puščajo vnemar človeško naravo znotraj. Navdihujoče branje za vse generacije.

Mnenje: Noro kakšna podobnost z dogajanjem v vsakdanjem življenju, le da je predstavljeno v živalskem življenju. Če bi me kdo pred to knjigo vprašal, katero žival si predstavljam kot vodjo, nikoli ne bi rekla, da je to prašič...v knjigi pa je opisan kot najpametnejša žival, a kot piše v opisu, je tudi najbolj požrešna (ne le pri hrani, ampak pri vsem, vse si želi nagrabiti). Perutnina pa so živali, ki so najbolj butaste.

Začetek knjige mi je zelo zanimiv, ko se živali uprejo ljudem in jih tudi preženejo iz kmetije. Napišejo nekaj zapovedi, ki se jih držijo. Skupaj delajo, si vse delijo in se imajo lepo. Svojo politiko poimenujejo animalizem. Začetek sem si predstavljala kot nekakšno podjetje, kjer se glavni norčujejo iz delavcev, vendar se v resničnem življenju le malokrat zgodi, da bi se res vsi uprli. Kasneje pa prašičem vodenje stopi v glavo in začnejo spreminjati zapovedi, začnejo sodelovati z ljudmi, tudi pobijati druge živali, ki se jim postavijo po robu. 

Na koncu so se prašiči tako spoprijateljili z ljudmi, da so imeli zabavo, prašiči pa so začeli hoditi po dveh nogah. Všeč mi je tudi zadnji stavek iz knjige: "Živali zunaj so obračale svoje poglede od prašiča do človeka in od človeka do prašiča in spet do prašiča; a že je bilo nemogoče povedati, kdo je kdo."

Knjiga mi je bila zelo všeč, vendar ni imela tiste neke iskrice, da bi jo popolnoma vzljubila, zato ji podarjam štiri zvezdice. Priporočam jo vsem. 

Nauk, ki sem ga jaz dojela pa je, da tisti, ki so navajeni vladat bodo vladali še naprej, tisti ki z malim niso zadovoljni, bodo grabili še naprej in izkoriščali šibkejše in revnejše. Opisano je realno stanje v živalskih podobah.

ZADNJI, KI BODO UMRLI: Tess Gerritsen

detektivki roman


Ocena: 5
Kategorija: kriminalni roman

Opis: Tri umorjene družine, trije preživeli najstniki, en morilec, ena skrivnost. Claire, Will in Teddy se med seboj ne poznajo, živijo na različnih koncih ZDA. Vsi trije pa imajo enako kruto preteklost. Najprej jim umorijo starše, nato pa še skrbnike. Vsi trije se znajdejo v zastraženem Evensongu. Ustanovo imajo v lasti člani Kluba Mefisto, ki skrbijo za sirote in jim pomagajo pri vključitvi v zunanji svet. V Evensongu je tudi patologinja Maura Isles. Prišla je na 14-dnevne počitnice k Julianu, ki ji je minulo zimo v gorah rešil življenje. Kaj kmalu se izkaže, da morilec ne miruje in da je očitno kos tudi visokim zidovom Evensonga. Bo Mauri Isles in detektivki Jane Rizolli uspelo, da najstniki, ne bodo zadnji, ki bodo umrli?

Mnenje: Obožujem Tess in njene kriminalke, njeno pisanje je tako napeto in kar težko odložim knjigo preden pridem do konca. To sem po naključju našla v knjižnici, ker se mi je zdelo, da sem že vse njene prebrala, a sem ugotovila, da ne. 

Skoraj v vseh knjigah nastopata detektivka Jane Rizolli in patologinja Maura Isles. Obe sta zelo odločni iz prijazni osebi, vedno rešita vse primere, tudi v tej knjigi je tako. Skoraj do konca ne veš kdo je krivec, ko pa pride do tega, da začnejo odkrivati podobnosti, vedno sumim tudi druge, tudi pri tej knjigi sem se zmotila in nisem sama ugotovila kaj bo na koncu.

Všeč mi je deček Teddy, kateremu ubijejo starše in nato še skrbnike. Zapre se sam vase oziroma dovoli le Jane, da mu pomaga. Je zelo prestrašen in zadržan, ne naveže hitro prijateljstva, vendar me na koncu preseneti kakšno skrivnost skriva v sebi in kaj naredi za svojo družino in prijatelje.

ZELENO JEZERO: Louis Sachar

zgodba se dogaja v puščavi


Ocena: 5
Kategorija: mladinski roman

Opis: Če želiš iz slabega fanta narediti dobrega, mu daš nalogo naj cel dan na vročem soncu koplje luknje - to je filozofija kampa Green Lake, prevzgojne institucije v Texasu, ki nima nobenega jezera in tudi osnovnih lastnosti kampa ne. Mesto kjer bi moralo stati največje jezero v Texasu je sedaj posušeno. Stanley Yelnats, katerega ime je palindrom, je pristal v kampu, ker je predvideval, da je to boljša izbira kot zapor. Pa je res?

Mnenje: Zelo zanimiva knjiga, lahkotna in napeta. Zgodba se dogaja v posušenem jezeru, ki je enak puščavi, saj je suho, vroče in v njem prebivajo tarantele in skrivnostni kuščar z rdečimi očmi, črnimi zobmi in belim jezikov, ki je po vrhu vsega še strupen. 

Stanley mi je v vlogi glavnega junaka zelo všeč, če prijazen, dobrosrčen in po krivem so ga poslali v tabor, kjer je moral kopati luknje. Vendar pa je v vsem skupaj tudi nekaj pozitivnega, saj tam spozna prijatelja Nulo, katerega nauči tudi brati. V taboru Stanley dobi tudi nadimek in sicer "Bomba".

Malo me je zmotil opis oseb, saj vmes vsake toliko izveš, da so nekateri črnci in nekateri belci, kar bi bilo dobro vedeti na začetku, saj so črnci pritožujejo, da morajo oni vedno delati.

Konec mi je zelo všeč, zato knjigo priporočam v sem ostalim. Ravno pa sem na goodreads videla, da obstaja tudi nadaljevanje, upam da mi bo prav prišlo za kakšen izziv v naslednjem letu.

UMOR NA ORIENT EKSPRESU: Agatha Christie

knjiga, ki je izšla pred mojim rojstvom


Ocena: 4
Kategorija: kriminalni roman

Opis: Detektiv Hercule Poirot se vkrca na vlak iz Istanbula do Pariza. Kmalu na njem umorijo Samuela Rachetta, za katerega se izkaže, da ni običajen potnik - kot še marsikdo na tem vlaku

Mnenje: Knjiga je zelo zanimivo napisana. To je moja prva knjige Agathe Christien, ampak me je prepričala in bom prebrala še kakšno njeno knjigo. Knjiga ni dobila ocene 5, ker me osebno moti, ko nastopa preveč oseb in si ne morem vseh zapomniti, to ni pomanjkljivost knjige ampak moja taževa, ki privede do tega, da ko berem, se izgubim in ne vem kdo je kdo. 

Detektiv Poirot je zelo iznajdljiv, opazi stvari, ki jih drugi ne in seveda na koncu razreši skrivnost. Med branjem sem tudi jaz ugotavljala kdo je krivec, ampak nisem pravilno ugotovila. Mogoče sem bila na koncu malo razočarana kdo in zakaj je / so morilci. 

Prebrati moram še kakšno njeno detektivko, da se navadim na njen način pisanja in Poirotovo raziskovanje umorov.